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在生活中,菊花是我们很多朋友的挚爱,菊花属于中药,能疏风清热、平肝明目、壮筋骨、补精髓、清虚热、延年益寿 。下面就来教大家如何自制菊花酒 。
首先,将菊花去蒂,洗净后晾干水 。
然后把菊花放进酿酒的大玻璃瓶,把纯粮酿酒设备清洗干净,加锅底水,点火烧开 。
再把发酵好的酒醅倒进去,蒸煮锅上面再放上串蒸汽,把菊花清洗干净后放在串蒸器上蒸馏 。
蒸出菊花酒后,酒的度数可高、中、低都可以,根据个人的情况去接酒 。
菊花酒的颜色是清澈透明的,如想要菊花酒的颜色可把菊花打捞出来放进菊花酒泡几天 。
【菊花酒怎么酿】最后,密封好存放一个星期就可以拿出来品尝 。

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