红枣和什么一起泡水喝好 和它一吃泡水效果翻倍

红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用 , 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的营养食品 。那么红枣和什么一起泡水喝最好?下面一起来看看吧 。

红枣和什么一起泡水喝好 和它一吃泡水效果翻倍

文章插图
1、 红枣和什么一起吃泡水喝最好
1、桂圆:护嗓驱寒
红枣与桂圆一同熬汤或泡茶,有助于补气护嗓,且具有一定的暖身效果,适合教师等使用嗓子频率较高的人及体质偏寒、容易手脚冰冷的人 。
2、姜:温胃驱寒
将适量生姜、红枣切片煮熟后,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,有助于驱寒润燥,抵御严冬 。
3、当归:缓解便秘
将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁,去渣后 , 与红枣、粳米和白糖一同加水适量,煮至成粥,可缓解便秘,补充气血 。
4、银耳:润肺养颜
将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,既止咳润肺 , 又滋阴养颜 。红枣与薏仁米、白果、桂圆适量红糖或冰糖同煮,可使皮肤少生暗疮,滋润皮肤 。
2、 什么人不宜吃红枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状 。
大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除 , 进而加重上述不适 。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物 。
2、爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状 , 而大枣性味甘温,偏于温补 , 若大量食用,犹如火上浇油 。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛 , 若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留 , 不利于恢复 。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高 , 病情加重 。因此 , 血糖高的人不宜多吃大枣 。
3、 红枣的吃法有哪些
1、生吃
每天别超15个 。中等大小的红枣,食用量每天应控制在一把以内,过量食用容易引起腹胀;红枣糖分多,糖尿病人要少吃,建议每天不超过2颗 。
2、泡水
最好掰开泡 。红枣果皮坚韧不好消化,整颗冲泡其有效成分不易溶出 , 最好选择大红枣泡水,泡之前用手撕开或切开;鲜红枣不宜泡煮,以免热水破坏维C 。
3、煮粥
有利营养吸收 。将红枣用于煮汤、熬粥 , 其有效物质更易溶出,搭配小米一起煮,还能获得更多的B族维生素 。与银耳同煮,有助于安神助眠、止咳润肺 。
4、蒸制
【红枣和什么一起泡水喝好 和它一吃泡水效果翻倍】 适合胃肠功能弱的人 。蒸熟的红枣,表皮及果肉更容易被消化吸收,非常适合儿童、老年人及消化不良的人食用 。多吃蒸枣还可以预防哮喘 。

红枣和什么一起泡水喝好 和它一吃泡水效果翻倍的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: