如何去除虾线的简单经验方法 _知识分享

文章插图
几乎大部分人都喜欢吃大虾,如盐水虾、香辣虾、红焖大虾、油炸虾等等,但是大部分人不会处理新鲜买回的虾线,导致美味不会做,下面介绍一种简单的方法经验去除虾线,包证活学活用,一次成功,马上就能做虾类美味了。
首行,把虾用清水清洗冲下,用两个碗,一碗清水,一碗装洗过的虾。
拿起一个虾,用剪刀在头部与身子部位的背部,剪下,剪断虾肠与头部的联接。
再在尾部倒数第二节的部位,虾背剪下,剪断虾肠与尾的联接。
【如何去除虾线的简单经验方法】用一个剪刀背插入虾中断背部往上挑,带出虾线,不用剪刀背直接用牙签更好。
牙签挑出的虾线往清水碗里一浸,虾线自然就散入清水里了,这时挑出虾线的大虾就可以放入另一个干净的碗里了。接着处理下一只虾,直到所有的虾如此循环往复处理完毕。

如何去除虾线的简单经验方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：