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萝卜素丸子是一道佳肴,但是可以把它做好的却很难
萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器 。
打入一个鸡蛋,倒入面粉 。
加入1克盐 。
将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊 。
锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子 。
中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可 。
【萝卜素丸子的好吃做法】炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱冷冻 。
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