【豆浆要多少度煮】豆浆要90度以上,100度以下煮开,必须沸腾才可以,不然有毒害 。其营养与牛乳相似,富含植物性蛋白质与微量钙质 , 是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有“植物奶”的美誉,广泛流行于华人地区 。
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