鸜雉

【鸜雉】

鸜雉

文章插图
【出处】《食疗本草》

【拼音名】Qú Zhì

【别名】翟(《尚书》) , 山雉(《尔雅》),翟鸡、山鸡(《禽经》),长尾野鸡(《中国动物图谱·鸟类》) 。

【来源】为雉科动物长尾雉的肉 。

【原形态】
长尾雉,又名:白冠长尾雉 。

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