甲鱼和冬瓜同食有润肤明目、减肥的作用 。
禁忌人群:甲鱼滋补 , 但稍显油腻,久食败胃伤中 , 容易导致消化不良,因此消化不良或是孕妇产后体虚 , 脾胃虚弱肠胃不好的人不宜食用 。
适宜人群:一般人群均可食用甲鱼 。甲鱼尤其适宜于体质衰弱,营养不良,或是因疾病而体虚气弱的人群 。
【甲鱼汤煮冬瓜相克吗】甲鱼:是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见 。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药 。其具有诸多滋补药用功效 , 有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大 , 小儿惊痫等作用 。
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