菠萝和海鲜能一起吃吗 菠萝和海鲜一起吃了怎么办

菠萝和海鲜都是我们生活中常见的食物,有的人喜欢将菠萝搭配海鲜食用,但是食物之间是有禁忌的,不知道吃菠萝可以吃海鲜吗?

菠萝和海鲜能一起吃吗 菠萝和海鲜一起吃了怎么办

文章插图
1、 菠萝和海鲜能一起吃吗
不建议食用 。
菠萝味甘、微酸,富含多种有机酸性物质,而海鲜中的蛋白质和钙质含量丰富 , 易与酸性物质结合 , 生成难以溶解的沉淀物,影响食物的消化吸收 。另外,菠萝是一种维生素C含量非常丰富的水果,海鲜类产品与维生素C含量的食物同食,易产生有害物质,危害身体健康 。
2、 菠萝和海鲜一起吃了怎么办
多喝水
多喝点水可以促进菠萝和海鲜在体内的消化及吸收,还有一定的稀释作用 , 缓解身体的不适 。
按摩腹部
菠萝和海鲜同食,易出现消化不良的情况 , 轻轻的按摩腹部可以促进肠道的蠕动,帮助食物消化 。
就医检查
如果菠萝和海鲜同食后,身体出现了恶心呕吐、腹痛腹泻等身体不适的症状时,建议尽快去医院检查,以免情况严重 , 危害身体健康 。
3、 吃完菠萝多久可以吃海鲜
半小时 。
菠萝属于水分含量非常丰富的水果,在胃蛋白酶的作用下,基本半小时左右可以在体内消化吸收 , 因此 , 待菠萝消化后食用海鲜比较好 。
不过,海鲜中的蛋白质含量丰富 , 在体内的消化时间较长,一般建议吃完海鲜2小时后,再吃菠萝为宜 。
4、 吃菠萝的注意事项
1、要用盐水浸泡 。菠萝中含有的“菠萝朊酶”对口腔黏膜有刺激作用,所以在食用菠萝之前,应该用盐水浸泡半小时后比较好 。
2、不宜与白萝卜同食 。白萝卜含有维生素C分解酶 , 会分解菠萝中的维生素C,从而降低食物的营养价值 。
3、不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食 。菠萝的果酸含量丰富 , 蛋白质遇酸会产生凝固,影响蛋白质的消化吸收 。
4、过敏者不宜食用 。菠萝中存在致敏物质—“菠萝朊酶”,少数人食用会产生过敏反应,出现舌头发麻、嘴唇红肿等症状 。
5、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝 。
5、 吃海鲜的注意事项
1、未熟、变质的海鲜不宜食用 。海鲜中携带大量的细菌及寄生虫,食用未完全煮熟的海鲜,容易出现腹痛腹泻等身体不适的症状,而食用已经失去活性的海鲜,还会对人体的健康造成威胁 。
2、海鲜不宜与啤酒同食 。海鲜与啤酒同食,易使血尿酸含量增高,诱发痛风 。
3、海鲜不宜与水果同食 。海鲜与葡萄、石榴、山楂、柿子等鞣酸含量丰富的水果一起食用 , 容易出现消化不良的现象 。
4、海鲜不宜与浓茶同食 。浓茶中的鞣酸含量丰富,吃完海鲜后喝浓茶,会影响食物的消化及吸收 。
5、海鲜不宜与维生素C饮料同食 。大剂量的摄入维生素C会使海鲜在体内生成有害物质 , 危害身体的健康 。
【菠萝和海鲜能一起吃吗 菠萝和海鲜一起吃了怎么办】 6、关节炎患者慎食海鲜 。食用海鲜后会被人体吸收,在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重 。

菠萝和海鲜能一起吃吗 菠萝和海鲜一起吃了怎么办的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: