![大乌参的简单好吃做法](http://img.jing111.com/231222/21192KD9-0.jpg)
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【大乌参的简单好吃做法】乌参具有固精补肾、养血润燥的功效 。同时口感糯滑,蒜香浓郁,微辣 。不失为夏季人们食欲下降时期调整身心的佳肴
将改刀后的乌参加料酒焯水,后取出待用 。
取一净锅加入蒜煸香后再加入葱姜以及郫县豆瓣酱,煸至红油渗出 。
投入已经加工好的乌参,加料酒、生抽、老抽 , 白砂糖以及少许盐,改小火烤约五分钟左右 , 开大火,滴入少许醋,加入胡椒粉翻炒后加少许麻油,撒入葱花装盆即可
开吃~~~~
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