桑葚不洗可以吃吗 怎样洗桑葚才能洗干净

去超市看到有新鲜的桑葚卖,想着买一盒回去当水果吃,看样子好像挺干净,那么能不能不洗直接吃呢?

桑葚不洗可以吃吗 怎样洗桑葚才能洗干净

文章插图
1、 桑葚不洗可以吃吗
建议洗过再吃 。
不管是干桑葚还是新鲜桑葚都建议洗一下再吃,如果是干桑葚,在烘干加工的过程中可能表面存有灰沙等杂质 , 如果是新鲜桑葚,外表也可能与农药残留的风险,如果桑葚不洗直接吃的话,其中含有的有害成分很容易对身体造成不适,因此,为了自身的健康着想,建议桑葚清洗后再吃比较妥当 。
2、 怎样洗桑葚才能洗干净
方法一
准备一盆干净的清水,然后往水中加一勺盐,溶解搅拌后将桑葚放入水中浸泡10-15分钟,期间盐可以起到一定的杀菌作用,泡完后再用干净的清水冲洗干净即可食用 。
方法二
把桑葚放入淘澄大米后的淘米水中 , 浸泡10分钟左右,农药一般是酸性的,而淘米水是碱性的,浸泡的过程中可以有一定的酸碱中和的作用,如果不想用淘米水,也可以用小苏打清洗 。
3、 桑葚汁弄到手上怎么洗干净
维生素C清洗 。
桑葚汁如果沾到手上洗不干净的话,是因为其中所含的花青素导致的,花青素是一种天然的抗氧化剂,想要去除干净的话,需要借助维生素C溶液来清洗,使氧化的色素还原 , 降低色素附着性 , 这样才能清洗干净 。如果不想用维生素C清洗,也可以用双氧水擦拭染色部分,一般等五分钟左右,然后用清水冲洗也能去除 。
4、 桑葚洗了可以放多久
1-3天不等 。
【桑葚不洗可以吃吗 怎样洗桑葚才能洗干净】 桑葚由于自身营养丰富,含水量较多 , 如果保存不当很容易腐烂变质,加之桑葚洗过后表现残留的水分会加速桑葚腐烂 , 因此桑葚不宜长久存放,如果将桑葚放到常温环境下,一般只能放一天左右,如果放到冰箱保存的话,低温的环境能暂时抑制细菌的繁殖速度,大约能保存2-3天左右 。

桑葚不洗可以吃吗 怎样洗桑葚才能洗干净的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: