新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理

龙眼口感清甜,营养价值高,很多人日常都喜欢吃 , 昨天买了一袋龙眼回来准备,新鲜龙眼怎么保存时间长?下面一起来看看吧!

新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理

文章插图
1、 方法一:通风保存
材料:龙眼 。
做法:
1、挑选优质的龙眼 。
2、在阴凉、通风的地方 , 在地上铺上干净的白纸或者棉布,然后将龙眼均匀的铺在上面 。
3、通风保存 。
4、龙眼在秋天成熟上市 , 此时温度较低 , 这种方式可以保存一段时间 。
2、 方法二:真空保存
材料:龙眼 。
做法:
1、确认龙眼表面无水 。
2、将龙眼放进真空袋里面 。
3、抽走空气 。
4、放入干燥、阴凉处保存 。
5、随吃随取 。
3、 方法三:冷藏保存
材料:龙眼 。
做法:
1、在超市挑选优质的龙眼 。
2、确认龙眼无变质和腐坏 。
3、然后用保鲜袋装起来(防止串味和细菌繁殖) 。
4、将装起来的龙眼放入冰箱冷藏层 。
5、随吃随取 。
4、 方法四:晒干保存
材料:龙眼 。
【新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理】 做法:
1、将龙眼从枝上摘下来,摘的时候注意保留一点柄,破皮的不要 。
2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下 。
3、锅中放一锅水,待水烧开之后将龙眼放入,煮2-3分钟 。
4、再将煮好的龙眼放在竹篾上 , 置于烈日下晾晒 。
5、注意翻动,使其受热均匀 。
6、一般晒5-7天即可,具体时间根据龙眼的状态而定,晒至完全干燥即可 。
5、 新鲜龙眼发霉怎么清理
立即扔掉,不再食用 。
龙眼味道清甜可口,营养丰富,但如果被霉菌等微生物入侵后,其中的营养成分不仅会被污染,导致食用价值降低,还会产生相应的霉菌毒素,让人食用后产生一定的健康危害,因此发霉的龙眼是不能吃的 。
小贴士:另外即使只看到表面有一点发霉的迹象 , 也不能吃,其霉菌毒素可能深入到内部果肉当中,肉眼无法看出 。

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