4 山莴苣 _生活经验

【4 山莴苣】

文章插图

粉末特征：黄白色。①菊糖大量存在，形巨大，类圆形或扇形，纹理清晰。②木栓细胞呈长方形，长60-90μm ，宽40-60μm 。③乳管分枝状或成碎片，多与薄壁细胞共存，内充满乳汁。直径约16-28μm 。④导管多为网纹和梯纹，单独或成束存在；赤可见螺纹导管，细小。直径12-20μm 。⑤纤维较少，呈长梭形，胞腔明显，壁木化，单个或成碎段。

【化学成份】全草含α-香树脂醇，β-香树脂醇（α-amyrin，β-amyrin），羽扇豆醇（lupeol），伪蒲公英甾醇（pserdotaraxasterol），蒲公英甾醇（taraxasterol），计曼尼醇（germanicol），β-谷甾醇（β-sitosterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（sitgmasterol）[1，2] 。

【药理作用】山莴苣所含的豆甾醇可明显降低小鸡血中胆固醇，而对心和肼无明显影响[1] 。

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