桑葚酒的功效与作用

桑葚子是一种常见的水果,富含活性蛋白,维生素,氨基酸,胡萝卜素,矿物质等营养成分,营养是苹果和葡萄的多倍 , 是养心益肾的佳品 , 桑葚酒是采集桑葚以后,用酒浸泡后的产物 , 桑葚酒保健功效齐全,接下来跟我一起来了解桑葚酒的功效与作用 。
【桑葚酒的功效与作用】

桑葚酒的功效与作用

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1、 活血散瘀
桑葚作为桑科植物的果穗,性寒,入肝,肾经,可补肾养肝 , 桑葚泡酒有活血散寒,痛经活络止血 , 适用于风湿骨痛,关节炎 , 肩周炎,下肢浮肿等症状 。
2、 滋阴补肾
《本草疏经》中提到桑葚“甘寒益血而除热 , 为凉血益阴之药”,中医认为其性寒,入肝 , 肾,心经;有滋阴补肾,熄风滋液等多重功效,青壮年男女食用桑葚酒可滋阴补肾,有效治疗肝肾阴血亏虚 , 腰膝酸软,关节不利等症 。
3、 利气消肿
《本草纲目》中记载“桑葚,味酸甘,单食 , 止消渴 , 利五脏关节 , 通血气,久服不饥,利五脏关节,通血气 。”“捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿”,并称“桑之精华尽在于此”,因此食用桑葚酒可以有效改善水肿,利气消渴 。
4、 润肠去燥
《随息居饮食谱》载:“滋肝肾 , 息祛风湿 , 健步履,息虚风,清虚火 。”性寒可止消渴的桑葚酒有生津止渴,润肠去燥等功效,可以治疗烦躁失眠,消渴口干 , 大便干结等症 。
5、 桑葚酒的食用方法
桑葚酒是桑葚酿造围城 , 有滋阴补肾 , 益肝明目,生津止渴,润肺润肠功效,一般口服即可,每次喝15毫升 , 每天3次 , 时间不局限 , 不宜空腹饮用 。
原料:桑葚1000克,糯米5000克,甜酒曲200克 。
制作方法:桑葚捣烂,加水300毫升,煎取浓汁1000毫升左右,待其晾凉,糯米水浸沥蒸熟,候凉后置于容器中,加酒曲 , 药汁拌匀 , 密封,如常法酿酒,7-10天后药酒酿成,去渣即可 。

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