2 不只洗衣粉 护肤化妆品中也含表面活性剂


2 不只洗衣粉 护肤化妆品中也含表面活性剂

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导读:说到“表面活性剂”,很多人只会联想到洗衣粉和肥皂 。其实,化妆品中也少不了它 。
【2 不只洗衣粉 护肤化妆品中也含表面活性剂】化妆品为什么需要表面活性剂?
常见的化妆品一般都是膏状或乳霜状的,其中既含有油也含有水,而且分散得非常均匀 。水油不相容,那如何能使它们在护肤品中和平共处呢?表面活性剂在这时就发挥了重要的作用——乳化作用(Emulsification) 。在水性环境中,表面活性剂形成胶束,把油的小颗粒包裹在胶束的中心,相当于在油颗粒外面套上了一件亲水的外衣,使它们能够自在又均匀地分散在水中,形成稳定的乳液(emulsion) 。而当乳液被涂到皮肤上时,这些胶束就会破裂,从而释放出油颗粒(通常即是化妆品的有效成分)被皮肤吸收 。
并非所有的化妆品有效成分都是油性的,有些有效成分是水溶性的,所以需要油和水的成分能够均一分布 。另外,纯油性的有效成分在纯品或浓度较高时很不美观,大概不会有人想把它们往脸上或身上涂;高浓度的有效成分也不能起到最佳的护肤效果——比如甘油可以保湿 , 但必须用水稀释 , 如果用纯甘油,非但不能保湿,反而会吸走皮肤里的水分 。所以,制作成乳液 , 不仅更美观 , 也适当稀释了有效成分,使得它们能发挥出更好的功效 。那么,我们能不能买回高浓度的护肤有效成分 , 等使用的时候再自己稀释呢?这种想法并不实际,因为这样非但不方便,水和油的比例也难以控制 。还是让制造化妆品的专业人士为我们代劳吧 。
在上面讨论的情况中,表面活性剂在化妆品中是起着幕后英雄的作用,但对于清洁类化妆品来说,比如洗面奶和洗发水,表面活性剂就成了主角 。表面活性剂的一大特性就是能够去除油污 。当然,皮肤受不了肥皂、洗衣液那样强烈的表面活性剂,所以一般化妆品会选用温和无刺激,并且不易引起过敏反应的表面活性剂 。
除此之外,表面活性剂还能起护理(condition)的作用 。由于它们一般带有“油性”的部分(亲油基团) , 表面活性剂能改善皮肤或头发的手感 , 本身能起到一定的护理作用 。比如在护发素中常用的司拉氯铵(Stearalkonium Chloride),是一种阳离子性表面活性剂,它的亲水基团是带正电荷的,从而能够被头发受损蛋白部位的负电荷所吸引 , 不易被水洗掉,能够留在头发上起到护理的作用 。由于受损的带负电荷的头发相互排斥 , 使用阳离子表面活性剂季铵盐,如山嵛基三甲基氯化铵(behentrimonium chloride),还能起到中和电性,减少毛糙的效果 。
由此可见,表面活性剂在化妆品中起着乳化、清洁和护理等多种作用,化妆品的确离不开它们 。而近几十年来在化妆品中应用的新型表面活性剂——脂质体,更是让化妆品的护理效果如虎添翼 。

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