番石榴怎么腌制好吃 怎么腌制番石榴才好吃

番石榴有多种不同的吃法,平时它也可以加入不同材料腌制以后再吃,而且腌好的番石榴更有味道,那么番石榴怎么腌制好吃?

番石榴怎么腌制好吃 怎么腌制番石榴才好吃

文章插图
1、 黄粉腌番石榴
1、黄粉腌番石榴很好吃,在腌制时需要准备新鲜的番石榴三个,黄粉适量,盐适量,把准备好的新鲜番石榴用热水焯烫一下,两三分钟以后取出 。
2、在另外的盆中把把黄粉与盐调匀,然后加入清水 , 再把处理好的番石榴放到里面浸泡,并用手慢慢的搓洗,等番石榴沉入水底以后,再也不会浮起时,就说明番石榴已经入味,这时把它取出直接食用就可以 。
2、 梅粉腌番石榴
1、把新鲜的番石榴用梅粉腌制也很好吃 , 腌制时要准备新鲜番石榴三个 , 梅粉适量 , 把准备好的番石榴用清水洗净,去掉外皮切成片状 。
2、把准备好的梅粉直接撒在番石榴片上,调匀以后腌制几个小时 , 然后直接食用就可以 , 这时腌好的番石榴口感更臓嫩,而且口感酸甜爽口 , 吃起来更有味道 。
3、 辣椒粉腌番石榴
1、用辣椒粉腌番石榴也很好吃,腌制时要把番石榴洗好以后切成块状,再把辣椒粉放进去调匀 。
【番石榴怎么腌制好吃 怎么腌制番石榴才好吃】 2、然后再加入醋和食用盐调匀以后腌制四到五个小时,这时番石榴就能入味,酸辣爽口特别好吃,可以单独食用也可以用它下饭或者配粥食用 。但是用辣椒粉腌制番石榴不能长时间存放,适合随腌随吃,不然它的味道与口感都会变差 。

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