杨梅除了直接食用之外，还可以用来酿酒饮用，同样能起到很好的生津止渴 ， 养胃健脾 ， 理气活血作用 ， 下面就来看看杨梅酒的做法 。

文章插图
1、 食材
主要食材：新鲜杨梅500克 。
其他食材：白糖80克 。
2、 做法步骤
1、将杨梅洗净 。
2、杨梅和白糖一起放入瓷罐中捣烂 。
3、将罐子盖好盖 ， 注意不要密封 。
4、约7-10天后发酵成酒 。
5、用纱布绞取汁液 ， 即成约12度的杨梅露酒 。
6、再倒入锅中煮沸 ， 待冷却后装瓶，密封保存，时间越久越佳 。
3、 功效
美容养颜 ， 软化血管，调节肠胃 。
4、 成品图
【杨梅酒】

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