【如何做面水鸡蛋汤】

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家庭生活必须会做的汤——鸡蛋面水汤，几乎每天都会喝，小嘉今天跟大家分享一下我做的鸡蛋面水汤》
1、面粉
做汤有喜欢白面粉的，也有做粉子的，玉米面、地瓜面等等，其实白面最好 。
2、面胡子
成少许白面在碗里，浇上清水搅拌均匀，做成面水糊 。
3、烧开水
为了节约时间，提前把开水烧上 。
4、下面糊
待水烧开以后，把提前做好的面糊倒入锅中 。
5、壳鸡蛋
待面水汤开锅以后，撒上几个鸡蛋花 。
6、出锅
等到开锅以后就可关火了 ， 鸡蛋面水汤 。

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