1、先让熟米饭放置碗中，再将黄瓜洗净切成丁，泡菜切碎，火腿切碎 ， 再放入少许生抽、香油、韩式麻辣酱适量 。
【肉馅饭团如何做】2、戴上一次性手套把米和食材们抓匀 。
3、将猪肉切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包上饭团 。
4、包好的饭团裹上一层玉米淀粉即可 。
5、锅内放一点油,小火,把饭团放进去煎熟,每一面都要煎 。
6、煎熟的饭团表面都刷上照烧汁，每面再煎十几秒 ， 超级香 。

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