【超级简单的喜饼制作方法】
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无论结婚还是宝宝诞生都需要向亲朋赠送喜饼,虽然有爱哆哆这样的专业做喜饼、喜蛋的品牌,但是平时何不自己动手制作喜饼当小吃呢?
把酵母放入盆中用温水融化
放入鸡蛋 , 花生油 , 白砂糖
顺着一个方向搅拌,直到白砂糖全部融化
放入面粉 , 并揉成团
放在阳光下自然醒发至两倍大小即可
发好的面团取出,揉面直到把面里面的气泡全部揉出来 , 然后下剂子擀成厚一厘米,直径5厘米左右的饼,醒发十分钟 。
在煎锅中抹一层花生油,放入喜饼,小火两面烙至金黄色
再把饼立起来把边也烙至金黄色 , 这样就烙好了
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