现在是吃蓝莓的时候,蓝莓口感甘酸,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么蓝莓的功效与作用?蓝莓一天吃多少为宜?
【蓝莓的功效与作用 蓝莓一天吃多少为宜】
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1、 增强视力
蓝莓是杜鹃花科越橘属植物,味甘酸性凉,其中含有大量的花青素,而花青素可以促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”,其次可以加速视紫质朴再生的能力,具有一定增强人体视力的作用 。
2、 减缓衰老
蓝莓中的花青素是一种天然的抗氧化剂,适量食用可以帮助清除人体体内的自由基,延缓人体细胞衰老,再加上蓝莓抗氧化能力最强,适量食用可以有更多的针对衰老 , 具有一定减缓衰老的作用 。
3、 降糖强心
蓝莓含有黄酮类化合物 , 这些物质可以帮助调节人体血糖水平,并扩张血管,加速血液的流动,防止血栓的形成,降低糖尿病及心脑血管疾病的发病率 , 具有一定降糖强心的作用,深受人们的喜爱和欢迎 。
4、 增强自身免疫力
蓝莓中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高 , 适量食用可以帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能 , 可以帮助增强人体自身的免疫力 。
5、 蓝莓一天吃多少为宜
建议一天吃50-100克左右即可 。
虽然说蓝莓的营养价值以及食用价值比较高 , 但蓝莓性质寒凉,过量食用可能会加重人体体内的寒气,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,所以一般正常人体建议一天吃50-100克左右的蓝莓,用来满足自身营养需求即可 。
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