牛鞭怎么做好吃


牛鞭怎么做好吃

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泡水去皮,并将其沿着中管一破为二 。
烧水并将牛鞭过水 。
放入凉水等水烧开后捞起 。
土豆,萝卜切块 , 杭椒切?。?土豆油炸 , 并放入豆瓣酱一勺 , 葱姜蒜和杭椒丁等 。
爆香后倒入萝卜并加水和少量的盐,炖半小时 。
炖好后,加入煎好的土豆 , 五至八分钟即可出锅 。

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