椰子鸡汤不仅十分美味,还具有补虚、通乳等食疗价值 , 非常适合生产后的妈妈们食用,今天我们就来学习这道椰子鸡汤怎么做吧!
文章插图
1、 食材
主要食材:椰子1个 。
【椰子鸡汤】 其他食材:三黄鸡半只约400克 , 红枣8粒,盐适量 。
2、 做法步骤
1.先将买回来的三黄鸡清洗干净 , 切块 , 将部分油脂去掉,备用 。
2.将椰子削好皮,然后在椰子顶部用筷子插一个口,将椰子汁倒出来,备用 。
3.然后将椰子剖开 , 椰子瓤挖出,切成条状,备用 。
4.将鸡肉和椰子瓤放入电压力锅中,加入1000毫升清水,盖好盖子,按煲汤键 。
5.开盖后 , 加入椰子汁、红枣、少许盐即可 。
3、 功效
补脾益胃、通乳下奶、利尿消肿、清暑解渴、消疳驱虫、美容养颜 。
4、 成果图
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