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哈蜜瓜怎么切好看
1、哈蜜瓜怎么切好看
哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状 。
用平刀去除瓜子 。
【哈蜜瓜怎么切好看】用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕 。
要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断 。
2、哪些人不宜吃哈密瓜
糖尿病患者:虽然哈密瓜维生素很多,但是因为哈密瓜里面含有丰富的果糖,所以得了糖尿病之后大家尽量少吃,会导致身体血糖含量上升,从而引起糖尿病发作 。
孕妇:孕妇平时尽量少吃一些哈密瓜,因为哈密瓜吃多了会导致孕妇出现头晕的情况,而且经常吃还会加剧呕吐的症状,所以平时孕妇应该控制一下食欲,少吃哈密瓜 。
3、哈密瓜吃多了的危害
消化不良:哈密瓜的果肉十分紧,所以如果大家一次吃太多的话容易导致消化不良,特别是消化能力差的老人和小孩,平时最好不要一次吃太多哈密瓜 。
拉肚子:哈密瓜属于凉性食物,大家不能一次吃太多,容易导致腹泻的情况,特别是吃完之后别喝水,很容易就出现拉肚子的情况,所以大家尽量少吃一点 。
平时吃哈密瓜之后,大家要记得漱口,避免蛀牙 。
如何挑选质量优的哈密瓜
1、皮色:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
2、果柄:有网纹的哈密瓜成熟的时候,哈密瓜的后端果柄略显凹陷、光滑、网纹密布 。没有网纹或者半网纹的哈密瓜,成熟时后端的果柄色泽鲜艳、花斑明显、表面坚韧、手感光滑 。有部分品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄处产生离层,容易自然脱落 。
3、味道:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
4、卷须:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
5、按压:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了 。
6、形状:其实哈密瓜的形状很多样 。大家常见的有长长的,还有很圆的,长长的比较有水分,而圆圆的比较的甘甜 。
哈密瓜的功效与作用
1、利尿止渴:哈密瓜中含有丰富的水分和维生素,食用哈密瓜,能够哈密瓜含有维生素,帮助消化、利尿,排除体内废物与毒素,润泽皮肤,淡化色素 。
2、缓解烦热、解暑:哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用 。
3、催吐:现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂 。
4、治疗贫血:吃哈密瓜对人体造血功能有着显着的促进作用,因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品 。
5、预防胎儿畸形:因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果,能预防胎儿畸形 。
哈密瓜的功效与作用如此之多,但毕竟是凉性的水果,如果肠胃不是很好的人还是不要多吃,避免发生腹泻 。
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