吃银杏有哪些好处 吃银杏要注意什么

冬天,银杏树叶发黄,风一吹满地都是叶子,很多人忙着采摘银杏果也就是白果,它药食两对身体好,不少人都喜欢 。中医将银杏入药做成药物 , 食品加工场会用银杏制作食物 。更多的时候 , 你会拿起银杏将其外壳剥掉开始食用,而家人看到会说:银杏虽好但不宜多吃,吃多易伤身 。这到底对不对呢?下面就介绍银杏 , 以及哪些人不适合吃银杏?

吃银杏有哪些好处 吃银杏要注意什么

文章插图
1、 吃银杏有哪些好处
杀菌
【吃银杏有哪些好处 吃银杏要注意什么】 吃银杏能吸收白果酸、白果酚,具有杀菌作用,抑制呼吸道感染,例如,把银杏泡水喝,帮助抑制细菌 。
治疗咳嗽
在冬天咳嗽加重,吃一点银杏能缓解咳嗽,能不断收敛肺气、定喘咳 。家中有咳嗽患者,可以让其食用 。
除皱护肤
吃银杏还能吸收黄酮苷、黄酮醇,这些物质都是清除自由基的好手,能保护真皮细胞 , 促进血液循环,避免皮肤被氧化,出现皱纹,进而能除皱护肤 。
2、 吃银杏要注意什么
生吃不好
吃银杏不少人喜欢 , 特别是生吃 。但是为了健康最好不要这样做,生吃银杏会引起中毒,表现出恶心、腹痛、腹泻等,银杏中的氰苷、银杏酚、白果酸都有毒生吃下去会引起中毒 。
不要多
食用的量也有规范、要求的 , 例如,成年人的话每次吃20颗,儿童小于5颗,三岁以下的孩子不建议食用,新闻中有关于儿童吃银杏中毒的报道,需要引起重视 。
3、 哪些人不能吃银杏
除了婴幼儿不宜食用外,在生活中孕妇也不要吃,身体容易过敏的人也不建议多吃银杏 。
银杏营养丰富、功效大 , 但是要遵循食用方式 , 要是错误的食用可能有较大麻烦,需要大家多注意不宜吃多,同时注意食用的量,以免有更大危险 。

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