1、事先准备好所有食材 。
2、栗子去壳，切细切碎 。
3、牛奶倒入锅中小火煮沸，倒入吉利丁粉搅拌均匀 。
4、放入冰糖 ， 充分搅拌，让冰糖完全融化后，再放入切碎的栗子碎搅拌均匀 。搅拌均匀后倒入容器中 ， 冰箱冷藏 。
5、冷藏数小时后，用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就好啦 。
【桂花栗子冻家常做法】6、撒上桂花香味就更加丰富啦如果没有吉丁粉，用吉丁片也是可以的，但是如果加吉利丁片，需要减量，不然会很硬哦～

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