【猪肚炖什么养胃健脾祛湿】 猪肚炖红枣、山药、生姜、黄芪、茯苓、赤小豆、薏米、冬瓜、百合、莲子等具有养胃健脾祛湿的功效 。
猪肚含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素 ， 具有补虚健脾胃的功效 。而山药、红枣、生姜、黄芪等食材也具有补气养血、温中散寒、健脾养胃等功效，赤小豆、薏米、冬瓜等食材具有清热利湿的功效 ， 与猪肚一起炖汤服用 ， 可以改善脾胃功能 ， 同时清除体内的湿热，适合脾胃虚弱且湿热较重的人 。

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