闽生果的营养价值 _生活经验

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闽生果的营养价值
营养素含量(每100克),热量(大卡)563.00,碳水化合物(克)21.70,脂肪(克)44.30,蛋白质(克)24.80,纤维素(克)5.50,维生素A(微克)5.00,维生素C(毫克)2.00,维生素E(毫克)18.09,胡萝卜素(微克)30.00
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。
3、治产后缺奶。
4、治久咳……
5、治慢性肾炎。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。
7、花生治咳痰。
8、花生止血主要在“衣”,中药称“红衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。
9、降脂。花生含有不饱和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类,可治高胆固醇血症。

闽生果的热量
298大卡/100g
美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。由此可见,吃花生并不会发胖。

闽生果的宜忌人群
适宜人群：
1、营养不良,食欲不振人群。
2、感冒咳嗽人群。
3、脚气病患者。
4、哺乳期女性:哺乳期女性或下奶不足的女性适合食用。
5、出血病人:出血病人多食有利于缓解症状。
6、儿童及老年人:此类人群多食对骨骼有很大的好处,老年人可预防骨质疏松的症状,儿童食用有利于骨骼发育。
7、青少年:青少年食用有健脑、提高记忆力的功效。
禁忌人群：
1、痛风病患者:此类人群应少食或不食花生。
2、胆囊切除者:胆囊切除者其胆汁功能发挥受影响,使得其对脂肪消化不良。所以,胆囊切除者因少吃一些含油量高的食物。
3、胃肠不好者:此类人群应少食花生,以免造成消化不良。
4、减肥者:减肥者要少食花生等高热量食物。
5、糖尿病患者:这类人群忌食用花生这种高脂肪高热量的食物。
【闽生果的营养价值】8、受伤淤青者:此类人群若食用花生会导致淤血不散。

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