【5 天然维生素c的作用及养颜方法】

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5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂 。可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸 ， 防止自由基对人体的伤害 。

6．治疗贫血 。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血 。

7．防癌 。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺 。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零 。

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