人参果很多人都吃,它的营养丰富,具有很好的食用价值 , 深受人们的喜爱 。那么孕妇吃人参果有什么好处呢?
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1、 孕妇吃人参果有什么好处
1、增加机体免疫力
人参果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品种中异常少见 。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器 , 还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力 。
2、补脾健胃
人参果是一种健胃生津的水果,其味甘、性温 。中医认为 , 人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以人参果对肠胃和脾脏都有好处 。
3、生津止渴,增加食欲
人参果里面有很多液态营养物质,可以很好的缓解口干舌燥 。而人参果中富含的纤维素,可促进食物的消化吸收,增加食欲 。
4、美容养颜
人参果的维生素含量非常丰富,对于孕妇美白养颜有功效 。
2、 孕妇吃人参果注意事项
人参果营养丰富,口感甜脆,孕妇可以适量吃一些人参果补充营养,不过应在人参果的选择上多加注意 。
在人参果的选择上 , 少吃高糖的人参果,而选用低糖的 。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以有人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9% 。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用 。
3、 人参果怎么吃
1、人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量 。
做法:先将人参果去蒂、洗净、切片 , 再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可 。
2、做水果鲜食
材料:生的人参果
【孕妇吃人参果有什么好处 孕妇吃人参果注意事项】 做法:一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄 , 爽口多汁,风味独特 。
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