金桔和梨都是比较受欢迎的水果,金桔具有止咳的作用 , 而雪梨可以润肺,那么金桔可以和梨一起煮吗?
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1、 金桔可以和梨一起煮吗
可以一起煮 。
金桔是芸香科金柑属植物的果实,其味道酸甜,皮薄而脆 , 其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B、钙、钾、镁等多种营养成分,食用和营养价值都比较高;而梨也是一种比较常见的水果 , 味甜多汁 , 营养丰富,含有多种维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,金桔和梨在营养成分上并没有冲突,不会发生反应,因此是可以一起食用的 , 而且两者一起煮对人体还有一定的好处 。
2、 金桔和雪梨同煮有什么功效
化痰止咳
金桔和雪梨均具有一定的润肺、止咳、化痰的作用,可以用于缓解外感风寒引起咳嗽、咳痰、咽痒等症,对于慢性支气管炎、哮喘等症也有一定的辅助治疗作用 。
开胃生津
金桔和雪梨中都含有丰富的汁水 , 而且金桔皮中还含有芳香油成分,可以起到一定的醒脾开胃 , 促进唾液分泌的作用,可以改善食欲不振、口干舌燥等症 。
促进消化
金桔的表皮中含有丰富的柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分,人体食用后可以帮助促进胃酸分泌;另外 , 金桔和梨都含有丰富的膳食纤维和水分,可以促进人体肠胃蠕动 , 润泽肠道,帮助食物消化,对于消化不良症状有一定的改善作用 。
3、 金桔梨子冰糖水的禁忌
糖尿病患者慎食
金桔梨子冰糖水味甜,糖分含量比较高,糖尿病患者最好少喝或不喝,否则很可能会导致体内的血糖水平升高 , 不利于血糖的控制 。
痰多者慎食
如果咳嗽还伴有黄痰或浓痰者也最好不喝金桔梨子冰糖水,因为金桔梨子冰糖水味道较甜,而甜能生痰 , 饮用之后反而不利于恢复,甚至导致病情加重 。
4、 金桔和梨怎么一起煮
材料:金桔5颗,雪梨1个,冰糖适量 。
做法:
1、将金桔表皮洗净,然后用盐水浸泡15-20分钟 。
2、捞出,再次冲洗干净,切半去籽备用 。
3、梨洗净 , 去核 , 切成小块备用 。
4、将金桔、雪梨、冰糖一并放入砂锅中 。
5、加入适量清水,先用大火煮沸 。
6、然后改小火慢熬,直至金桔冰糖熬至软烂,汁水呈粘稠状,盛出 。
【金桔可以和梨一起煮吗 金桔和雪梨同煮有什么功效】 7、饮汤食果肉即可 。
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