全脂乳粉的吃法_哪些人不能吃全脂乳粉


全脂乳粉的吃法_哪些人不能吃全脂乳粉

文章插图

全脂乳粉的简介
全脂乳粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37% 。生产1千克全脂乳粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调 。全脂的脂肪比低脂和脱脂高 。
全脂乳粉的食用处理方法
全脂乳粉可直接冲调食用 。

全脂乳粉的吃法(做法)大全
特浓牛乳棒的做法
材料:原味甜炼乳40克、黄油40克、低粉80克、全脂乳粉20克 。
做法:
黄油室温自然软化后先把黄油打散 。
加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀 。
再分次筛入低筋粉,用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团 。
把面团擀成0.3厘米的面片 。
切掉面片不规则的边角,再切成细长条 。
有距离的摆放在烤盘上,放入预热好上下火180度的烤箱中层 。
烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉,冷凉后就能食用了 。
姜汁撞奶的做法
材料:250ML鲜牛奶1袋、全脂乳粉1茶匙、糖1茶匙、姜1块 。
做法:
鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂乳粉 。
加入一勺糖,煮到略微沸腾后马上关火 。
把牛奶倒入杯中稍微晾凉 。
把新鲜的姜切成块放到压榨器里取汁 。
把榨取的姜汁过筛,滤掉杂质,留下姜汁 。
每个小碗里留下一碗底姜汁 。
把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中,不要搅拌,等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了 。
巧克力饼干棒的做法
材料:低筋面粉100克、黄油25克、鸡蛋35克、糖粉25克、全脂乳粉10克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺、香草精1/4小勺、美国杏仁片适量 。
做法:
杏仁片放入烤箱,上下火170度烘烤约2分钟至表面发黄 。取出冷却后碾成小碎片备用 。
低筋面粉、全脂乳粉、泡打粉、小苏打、糖粉混合过筛备用 。
倒入打散的鸡蛋、融化成液态的黄油、香草精 。
用手将所有材料揉成面团,直到表面光滑为止 。
将面团置于案板上,擀开成薄片 。
将面片对折两次,然后擀平,如此重复四次 。最后将面团擀平成厚约5毫米的长方形薄片 。再用刀裁掉边角,使之成为规则的长方形 。
用直尺比着,用刀把面团切成宽度约5毫米的细长条(用轮刀最好) 。
将切好的细面条摆放在垫有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤10-12分钟,直到表面微黄色 。取出将饼干晾凉 。
巧克力隔水融化成液态 。将饼干棒在巧克力里蘸一下,让它的大部分都裹上巧克力 。
最后在杏仁片碎里滚一圈 。蘸上杏仁片碎后放在烤网上,静置直到巧克力完全凝固即可食用 。
哪些人不能吃全脂乳粉、全脂乳粉的注意事项
1、哪些人不能吃全脂乳粉
对牛奶过敏者慎食 。
2、全脂乳粉的适用人群
一般人群均可食用全脂乳粉,特别适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人 。
3、全脂乳粉的食用禁忌
【全脂乳粉的吃法_哪些人不能吃全脂乳粉】无食用禁忌 。

全脂乳粉的吃法_哪些人不能吃全脂乳粉的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: