炖大骨头的解决办法如下:
【怎样炖大骨头】1、用葱姜蒜爆锅 , 然后放入花角,大料;
2、香味出来后到入清汤,然后把骨头大头朝下的整齐放入 ,烧开后,放入些盐;
3、调好口,如果有高压锅,省火,省时;
4、看到汤都变了白色,即可捞出放凉 , 骨头放凉,在备上一杯大扎即可 。
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