【4 傣族民族概况】
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傣族的饮食以大米为主，德宏地区的吃粳米，西双版纳等地的爱吃糯米 。喜饮酒和食酸辣，好吃鱼虾等水产 。普遍有嚼槟榔的习惯 。干栏式建筑是傣族住房的特点，分上下两层 。德宏多数地区傣族住平房，土墙茅顶 ， 呈四合院 。
风俗习惯与宗教节日多与宗教活动有关，“主要节日有关门节、开门节、泼水节等 。泼水节为傣历新年，约当夏历清明后10日，届时举行泼水、赛龙舟、放高升等活动，为每年最盛大节日 。
傣族的宗教信仰 ， 与其社会经济发展有着密切关系 。过去边疆傣族普遍信仰小乘佛教，同时保留着原始鬼神崇拜的残余 。农村中佛寺很多，其组织系统与封建统治机构的组织系统密切配合 。在西双版纳，过去未成年男子几乎都要过一段僧侣生活，识字念经，然后还俗回家，有的修身为僧 。佛教对傣族的日常生活、风俗习惯都具有明显影响 。
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