糯米面饼的做法 _知识分享

文章插图
糯米可以做各种面饼，再油炸一下，味道都特香特好吃，今天给大家介绍这道饼，是在糯米粉里面加入燕麦米粉，做出的面饼味道也不错。燕麦米是深受人们喜欢的保健食品，是高血压、冠心病的理想食物，还能预防贫血，同时也是补钙佳品，所以儿童吃了好。燕麦米除了煮粥和焖饭以外，还可以做这个好吃的饼，下面一起来看看这个糯米面饼的美味做法和烹饪技巧。
准备主要食材：干净的燕麦米和糯米粉。
燕麦米放入料理机的研磨杯中，通电研磨大约2分钟，研磨成粉末。
【糯米面饼的做法】将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。
加入适量水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
将面团分成大小均匀的小面团，然后搓圆再一个个按扁，并整理成圆形。
锅中倒入油烧至五成热，从锅边缓慢加入燕麦糯米饼生胚。
转小火慢慢油煎，用筷子不断翻动，油煎至两面金黄即可，一定要用小火，多点耐心，不然容易外部焦了，里面还没熟。
装盘上桌，成品图出炉，一定要趁热吃，才好吃。

糯米面饼的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：