铜锣烧的营养价值


铜锣烧的营养价值

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铜锣烧的营养价值
铜锣烧,又叫黄金饼 。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧 。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,日本人喜爱的糕点,日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食品 。
铜锣烧是一种由面粉、糖、豆沙做成的点心,含有大量蛋白质,碳水化合物等,适合作为早餐或者甜点补充能量 。铜锣烧中含有较多铁元素,常食能起到补血的作用 。
红豆口感绵软,自然的香甜 。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品 。
红豆不仅富含铁质,而且还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用 。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆,女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃,长期坚持吃,一辈子远离黄脸婆 。
铜锣烧红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要细心照顾才行 。红豆内馅细致,香甜可口,绵蜜不腻,是人们的最爱 。酸酸甜甜的草莓酱馅料,沁入嘴里的滋味,带给你的诱惑是挡也挡不住;蓝莓酱具有消除眼睛疲劳,预防老化的功效 。淡淡蜂蜜香的饼皮,包裹着富含维他命C的果酱,吃起来酸甜可口 。
铜锣烧的热量
铜锣烧,蛋糕与面包最大的区别是油脂和蔗糖含量更高,导致其热量更高,减肥期间不宜食用 。热量(大卡)332.46,碳水化合物(克)45.50,脂肪(克)12.50,蛋白质(克)9.10 。

铜锣烧的宜忌人群
减肥人群少食铜锣烧 。
铜锣烧虽然营养价值很丰富,但是并不是所有的人都可以吃,了解了哪些人不适合吃铜锣烧以后,希望我们都能结合自身的情况去选择适合自己的食物,另外平时在饮食的过程中一定要注意饮食的卫生 。
首先,胃肠较弱和尿多的人群不宜多食用红豆 。
【铜锣烧的营养价值】
其次,不建议红豆和羊肉、羊肝、羊肚等一起食用红豆 。
豆忌与米同煮,食之发口疮 。红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低 。胃肠较弱的人也不宜多食红豆 。红豆不能和羊肚一起吃,会引起中毒,可以用鸡屎白治疗 。红豆不能和羊肝一起吃,会引起中毒 。

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