吃南瓜能治糖尿病吗


吃南瓜能治糖尿病吗

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导读:南瓜实际上是一种含糖量较高的蔬菜(含糖量为4.5%),每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡,因此多吃南瓜或南瓜制品,血糖肯定会升高 。……
在糖尿病患者中,一直流传着吃南瓜可以治疗糖尿病的说法 。因此 , 许多糖尿病患者都把南瓜当药吃 。其实,这种说法是不科学的 。南瓜能防治糖尿病的说法起源于日本,在20世纪80年代初,科学家们发现日本北海道夕张村没有糖尿病患者,于是就认为这与当地居民常吃的一种嫩南瓜有关 。经鉴定,这种南瓜为“裸仁南瓜”,由此在日本就兴起了“南瓜热” 。然而,有关专家研究表明,我国的南瓜与“裸仁南瓜”是不同的品种,两者不能等同 。
【吃南瓜能治糖尿病吗】南瓜实际上是一种含糖量较高的蔬菜(含糖量为4.5%),每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡,因此多吃南瓜或南瓜制品 , 血糖肯定会升高 。若无限量地吃南瓜,糖尿病病人的血糖会越吃越高,严重者,将诱发糖尿病的急性并发症 。如果在饮食中选择南瓜,只要相应扣除一部分主食,就不必担心引起血糖升高,同时,吃南瓜又可获得对身体有益的成分,还可增加饱腹感 。

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