滋阴益气养颜

【滋阴益气养颜】

滋阴益气养颜

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甲鱼,即鳖 。鳖肉性味甘、平,鳖甲性味咸、平 。甲鱼的味道鲜美 , 营养价值极高,具有诸多滋补药用功效 。下面为你介绍5款甲鱼药膳 。
甲鱼的功效很多,据《本草纲目》记载:鳖肉可治久痢、虚劳、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大、肝硬化等病症;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热 , 兑酒可治妇女血痨;鳖卵能治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘等功效;鳖头干制入药称“鳖首”,可治脱肛、漏疮等 。
腹满厌食、大便溏泻、脾胃虚寒者不宜吃甲鱼;有水肿、胸腔或腹腔积液、高脂蛋白症也不应多吃甲鱼;儿童及孕妇当慎 。
美容养颜药膳 。【青蒿甲鱼汤】:青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨),将前3味药放入沙锅内 , 加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上 。好处:此方有滋阴养颜、补血滋润之功效 , 适宜女性 。
滋阴益气药膳 。【枸杞沙苑甲鱼汤】甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克,洗净用纱布包好 , 共煮至甲鱼肉烂 , 去中药加调料,吃肉喝汤 。好处:用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等 。补血养阴药膳 。【当归党参甲鱼汤】甲鱼1只约500克 , 去头及内脏,切块 。用纱布包当归50克、党参50克,与甲鱼共煮至肉烂,去中药加盐及调料即可 。好处:用于慢性病贫血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症 。

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