黄瓜和西红柿都是非常好的新鲜蔬菜,对人体各有好处,也是非常接地气的健康食品,但是黄瓜和西红柿相克吗?黄瓜和西红柿能一起吃吗?
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1、 黄瓜和西红柿相克吗
相克 。
因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C 。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重 。
2、 黄瓜和西红柿能一起吃吗
【黄瓜和西红柿相克吗 黄瓜和西红柿能一起吃吗】 不能 。
黄瓜虽然好吃又营养,但却含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C 。如果将西红柿与黄瓜一起食用,我们从西红柿中摄取的丰富维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果 。
3、 西红柿热量的热量高吗
红柿不论红黄都是较佳的减肥水果 。
这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感 , 纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出 。再加上西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,饭前吃一颗中等大小的西红柿,就能让饭量变小、防止脂肪被吸收 。
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