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西红柿金针菇和牛肉搭配健康又有营养 。
【西红柿金针菇牛肉的做法】牛肉切片洗净，先放入开水中焯一会，捞起后备用 。
金针菇洗净备用，姜块切片，西红柿洗净后切粒 。香菜洗净后切小段 ， 秋葵洗净后切成小段 。
热锅放油，放入姜片，倒入西红柿先翻炒 ， 然后加入金针菇继续翻炒，再加入牛肉 。最后加水，继续煮15分钟 。
加入香菜和秋葵 ， 继续煮5分钟，加盐调味就可以起锅了 。

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