文章插图

2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉 。
3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒 。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸 。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了
贴士
【2 芹菜清爽美味美容养颜助减肥】1、芹菜是一种风味独特的蔬菜 ， 可凉拌或炒食 。

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