鸡爪去骨最简单方法

1、将鸡爪放入沸水中焯一下 , 加盖焖煮15分钟,把鸡爪煮至断生,浮现油漂后立即捞出 。
2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗,冲洗至完全凉透即可 。
【鸡爪去骨最简单方法】3、把鸡爪掌心向下,再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀,扯下小腿骨,用同样的方法扯下趾骨 。

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