软籽石榴是石榴的一个品种,不仅石榴籽更软,软籽石榴的果皮也比硬籽石榴薄一些 , 那软籽石榴要怎么保存? 软籽石榴保质期多长时间?
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1、 软籽石榴要怎么保存
完整的
完整的软籽石榴比较耐放 , 可以将石榴用密封盒子装好后置于阴凉通风干燥处保存即可,也可以用保鲜袋装好保存 。
剥开的
剥开的软籽石榴会容易坏,因为接触空气中细菌等微生物 , 所以这样的石榴建议用密封袋包好然后置于冰箱冷藏,有条件还可以置于真空袋中抽干空气真空保存 , 建议剥开的石榴还是尽快食用完 。
2、 软籽石榴保质期多长时间
视情况而定 。
【软籽石榴要怎么保存 软籽石榴保质期多长时间】 一般如果是完整的软籽石榴,置于常温保存的条件下可以保存7天左右,置于冰箱中冷藏可以保存半个月左右,时间过长的话,软籽石榴容易出现腐烂、变质的情况 , 一般建议不要再食用 。
如果是剥开的软籽石榴保存时间就短很多了,一般不会超过1~2天,如果室温温度比较高的话 , 保存时间会更短,还是建议尽快食用完 。
3、 怎么判断软籽石榴有没有变质
果皮颜色
变质的软籽石榴外皮颜色会变暗变黑,甚至局部会出现大黑皮,就不再有新鲜石榴那样通透的感觉了 。
果肉颜色
新鲜的软籽石榴果肉颜色呈深红色的,而变质的软籽石榴果肉颜色会出现发黄、发黄,并且颜色也没有这么透亮,果须还可能出现明显的黑色 。
软硬程度
虽然软籽石榴的果皮很薄,整个果实相对更容易剥开 , 但是果皮并不软,不会塌陷软化,而变质的软籽石榴可能会出现塌陷软化的现象,并且味道还有一股酸味,建议不要再食用 。
4、 吃软籽石榴有什么要注意的
1、虽然软籽石榴的籽质地较软,可以和果肉一起食用,但是也不建议一次性食用太多,毕竟还是石榴籽,还是会含有木质素等大分子物质 , 人体食用后肠胃消化是需要一段时间的,一次性食用过多可能会引起腹胀、消化不良等肠胃不适 。
2、脾胃功能不好的人建议少吃或者不吃软籽石榴,因为石榴中含有的鞣酸物质比较多 , 对肠胃可能会有一定刺激,而脾胃功能不好的人或者患有胃病的人可能脾气功能调理 , 也不利于胃部恢复 。
3、患有糖尿病的人也不建议食用软籽石榴,因为软籽石榴中的果糖含量还是比较高的,食用之后会使血糖升高,对于糖尿病患者来说不利于病情恢复 。
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