1、把山楂洗干净,把果蒂果核去掉 。
2、放入适量冰糖 。
3、放入豆浆机中,加入适量水,以不超出果肉为宜,按下果蔬汁键 。
4、把做好的果酱放入平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止 。加热时要不停搅拌 , 以免糊了 。
【平底锅自制果丹皮】5、把果丹皮切好装盘即可 。
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