1、保护,维持细胞形态(胆固醇);
2、细胞膜的重要组成(磷脂);
3、储能 供能 (脂肪);
4、信号传递:固醇类激素 ;
5、酶的激活剂:卵磷脂激活β-羟丁酸脱氢酶;
6、糖基载体:合成糖蛋白时,磷酸多萜醇作为羰基的载体;
7、激素、维生素和色素的前体(萜类、固醇类);
8、生长因子与抗氧化剂;
【结构脂类有哪些功能脂类有哪些】9、参与信号识别和免疫(糖脂) 。
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