龙眼是热性还是凉性 龙眼的营养价值及功效

龙眼是我们生活中常吃的一种水果,它不仅营养丰富,而且还有美容养颜的功效,具有很好的食用价值 。那么龙眼是热性还是凉性的呢?

龙眼是热性还是凉性 龙眼的营养价值及功效

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1、 龙眼是热性还是凉性
龙眼属于温热水果,但偏热性 , 若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼 。此外,中医常使用桂圆补心血、养心神 , 而归脾汤是中医常使用的方剂,用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠 。这类型浅眠的人,常会因为一点动静就清醒,有些人醒了不容易再睡着,这时多吃些桂圆肉,能达到补益心血的功效 。禁忌: 建议身体体热的人在夏季不要大量的食用 , 体热的人吃了以后,容易引起身体出现便秘或者口腔口干舌燥的情况出现,建议可以与别的养生食物一起搭配,比如可以做桂圆红枣汤,之后再在冰箱中放置一段时间,可以帮助去火消暑 。另外感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶 。怀孕的女性尤其不能吃 。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热 , 表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃龙眼非但起不到补益作用 , 反而增加内热 , 可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状 。
2、 龙眼的营养价值
据分析,龙眼肉含全糖12.38--22.55% , 还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉 。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等 。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
3、 龙眼的功效与作用
1、补血
龙眼肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚 , 经常吃些元肉很有补益 。
2、安神
龙眼还可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状 。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素 。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦 。
3、御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒 , 冬春饮用 , 可以起到御寒、祛湿保健的作用 , 把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容 。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功 。
4、益气补脑
【龙眼是热性还是凉性 龙眼的营养价值及功效】 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳 。

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