【青粱米】

文章插图
【出处】
出自《名医别录》 。
1.陶弘景：凡云梁米，皆是粟类，惟其牙头色异为分别耳 。青梁出北，今江东少有 。《泛胜之书》云，梁是林粟，今俗则不尔也 。
2.《唐本草》：青梁，壳穗有毛，粒青 ， 米亦微青而细于黄、白梁也，谷粒似青稞而少粗 。夏月食之，极为清凉 。但以味短色恶，不如黄、白梁，故人少种之 。此谷早就而收少也，作饧清白胜馀米 。
3.《本草图经》：梁米，有青梁、黄梁、白梁 ， 皆粟类也 。旧不着所出州

【拼音名】Qīnɡ Liánɡ Mǐ

【英文名】seed of Foxtail Millet

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