菠萝蜜和榴莲味道像吗菠萝蜜和榴莲哪个营养高 _生活经验

菠萝蜜现在是很常见的水果了，而且外形和榴莲也有点像，那么菠萝蜜和榴莲味道像吗？菠萝蜜和榴莲那个营养高？

文章插图
1、菠萝蜜和榴莲味道像吗
不像。
菠萝蜜吃起来的感觉是偏有弹性，并且非常甜，水分含量也比榴莲多，榴莲的口感是软糯的，而且甜度没有菠萝蜜的高，水分也没有菠萝蜜的高，但是吃起来十分软滑，比较粘腻一点。
2、菠萝蜜和榴莲哪个营养高
各有其营养价值，没有谁更高的说法。
菠萝蜜的榴莲都是水果，所以有很多成分比较相似，比如：
1.两者都可以消炎消肿
菠萝蜜中含有蛋白水解酶，可以加强体内纤维蛋白的水解，将阻碍血管的纤维蛋白以及血凝块溶解，从而改善局部血液以及血液循环，使得炎症和水肿吸收消退，而榴莲中也同样含有该物质，其作用也还是一样的，同样有消炎消肿的作用。
2.营养元素丰富
菠萝蜜和榴莲都含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、矿物质、脂肪油等，而榴莲也含有丰富的蛋白质以及维生素和其他微量元素，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，其中，谷氨酸含量特别高，谷氨酸能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。所以两者的营养元素含量都十分丰富，而且都有水果之王的称号，可见其营养价值都很高。
但是也还是有其独特的地方，如：
1.菠萝蜜中含有的物质，可以用来解酒醒脾，有利于防止酒精在人体的积累，以及酒精对肝肾的损害，可以用于酒精中毒，来缓解酒精对于人体的伤害。
2.菠萝蜜的种仁淀粉含量丰富，可以给人体提供许多的能量，而且其味如板栗，炒或煮都可以，可以有很好的口感。
3.榴莲有一定的补血的作用，因为榴莲中含有叶酸和一些铁元素，对于轻微的贫血可以有作用，能够缓解贫血引起的头晕，而且榴莲含有丰富的维生素A ，长期食用还可以对于夜盲症也有一定的缓解作用。
4.因为榴莲中含有大量的硒元素，具有强抗氧化的作用，可以减少自由基对细胞的损害，有利于人体身体健康。
3、菠萝蜜是香的还是臭的
是香的。
如果是臭的话，说明菠萝蜜可能是坏了，因为新鲜的菠萝蜜是有着一股甜香的，闻起来有很浓的香气，一般闻起来不会是臭味，当然除一些闻不惯的人外，菠萝蜜的气味一直是比较芳香的。
4、菠萝蜜的核可以吃吗
可以，可以用来煮着吃，下面推荐一道菠萝蜜炖排骨，味道十分好，既有排骨的滋味，又有菠萝蜜的香气。
材料：排骨，菠萝蜜籽
1.将菠萝蜜籽洗净，排骨剁好，先用料酒腌制一下。
2.把排骨焯一下沸水，把籽的外硬皮去掉。
3.先把排骨放到锅中煮，然后再加入菠萝蜜籽调小火炖20分钟
【菠萝蜜和榴莲味道像吗菠萝蜜和榴莲哪个营养高】 4.时间完成后，开盖放入调味品就可以了。

菠萝蜜和榴莲味道像吗菠萝蜜和榴莲哪个营养高的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

菠萝蜜和榴莲味道像吗 菠萝蜜和榴莲哪个营养高

菠萝蜜和榴莲味道像吗菠萝蜜和榴莲哪个营养高