美丽秀发从乌发汤开始


美丽秀发从乌发汤开始

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【原料】熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3 克,丹皮、泽泻、天麻各1.5 克,枣皮2 克,当归、红花、侧柏叶各1克 , 制首乌、黑芝麻、黑豆各5克 , 羊肉、羊骨各500克,羊头1个,葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量。
【制作】
1、将羊骨、羊头打破 。羊肉洗净,入沸水中氽去血水 , 同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底) 。将以上药物用纱布袋装好扎紧口,放入锅内,并放入葱、生姜和白胡椒,加水适量 。
2、将锅置炉上,先用武火烧开 , 撇去浮沫,捞出羊肉切片再放入锅中,用文火炖1.5小时,待羊肉炖至熟透,将药包捞出不用 。
【用法】服用时,可加入味精、食盐等调料 。吃肉喝汤,每日2次 。
【功效】滋肝补肾 , 补血养气,乌须发 。适用于肝肾不足、血虚风燥的脱发、头发早白等症 。

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