蓝莓是比较常见的一种水果 , 它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,具有很好的食用价值 。那么蓝莓饭前吃还是饭后吃好呢?
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1、 蓝莓饭前吃还是饭后吃
【蓝莓饭前吃还是饭后吃 蓝莓一天中什么时候吃最好】 蓝莓可以饭前吃,也可以饭后吃,最好不要空腹吃 。
蓝莓饭前吃可以增加饱腹感,减少正餐食用量 , 从而达到减肥目的 。蓝莓饭后1小时吃,能帮助消化 。只要正餐吃得不是太饱,饭后不大量吃蓝莓就不会出现腹胀的情况 。所以蓝莓饭前吃或者饭后吃,都是可以的 , 可根据自己的喜好决定 。
2、 蓝莓一天中什么时候吃最好
两餐之间如上午十点或下午三点时,吃蓝莓最好 。
这个时间段稍有饥饿感,但又没到饭点,适量吃些蓝莓能缓解饥饿,还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况 。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B,是很有营养的水果 。
3、 蓝莓的功效与作用
1、保护视力
研究发现 , 吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38% 。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14% 。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘 。
3、增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果 。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统 。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重 。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖 。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力 。一项新研究发现 , 蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退 。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险 。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险 。
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