【3 莱菔叶】
文章插图
【生境分布】原产我国，全国各地均有栽培，且有大量的栽培品种 。
【性状】性状鉴别 ， 叶通常皱缩卷曲成团，展平后叶片琴形羽状分裂，长可达40cm，表面不平滑，黄绿色 。质干脆，易破碎 。有香气 。
【化学成份】叶含叶黄素(phytoxanthin) ， 挥发油，油中含α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol) 。
【性味】味辛；苦；性平
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